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小沱茶
プーアル小沱茶の美味しい淹れ方
①小沱茶の白い紙を捨て、急須（日本茶の急須でかまいません）に1個入れます。
②熱湯を注ぎ入れ、茶葉がほぐれたら、すかさず湯水を捨てます。（これを洗茶と呼びます。洗いすぎると旨味が出てしまいますので注意してください。）
③再び熱湯を注ぎ入れますが、小沱茶は“出”がとてもよいので、蒸らし時間はとても短いです。こげ茶色の湯水が目安です。
④小沱茶は３～７ミリの小さい茶葉ですので、茶こしで濾してお召し上がり下さい。
４煎以上楽しむことができます。
お茶の濃淡は個人の嗜好に依存するものですが、誤ってあまりにも濃いお茶を入れると、口に入れられる代物ではなくなりますので、ご注意を。
蒸らし時間を調節して、「口に合う」濃度を狙えるように習慣づけて下さい。
熱湯で淹れたお茶を冷まし、冷水ポットに移して、冷蔵庫で冷やして飲んでも美味しくいただけます。
＊焼酎を烏龍茶の代わりに、プーアル小沱茶で割るのもいいでしょう。
＊プーアルミルクティーにすると、プーアル茶独特のクセがわかりにくくなります。
小沱茶 50ｇ
※ロットにより小沱茶を包んでいる包装紙が予告なしに代わる場合がございます。予めご承知おきください。
￥798
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小沱茶 150g
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￥1,980
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小沱茶 280ｇ
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￥3,480
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小沱茶 600ｇ
※ロットにより小沱茶を包んでいる包装紙が予告なしに代わる場合がございます。予めご承知おきください。
￥6,980
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小沱茶 ティーパック 75g
急須なしでも、マグカップでも手軽にプーアルを楽しみたいというお客様の声から「1粒ずつのティーパック 」にしました。
1つのティーパックで5煎程度はお楽しみいただけます。
￥1,380
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小沱茶 ティーパック 175g
急須なしでも、マグカップでも手軽にプーアルを楽しみたいというお客様の声から「1粒ずつのティーパック」にしました。
1つのテーバッグで5煎程度はお楽しみいただけます。
￥2,480
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 台湾, 日本
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小丸沱茶（生茶）（限定商品）
雲南省の大きな老茶樹の色鮮やかな若葉を使用して作られた生茶です。
